Les Essentielles
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Faustine Noguès
" T’as la bête qui arrive décapitée et t’enfonces une espère de grosse tige dans le trou là où y avait la tête quoi et puis là tu remues de haut en bas pour tout décoller et l’autre en bas, ton binôme, il aspire la moelle qui tombe « ssshhhluugh » "
Ce jour-là, sur la chaîne de découpe de l’abattoir, il n’y a pas que des vaches. Ce jour-là il y a une femme suspendue la tête en bas au milieu des bovins, une employée de l’abattoir qui n’a rien à faire là. Ses collègues protestent : c’est à cause de la rapidité des cadences qu’elle s’est retrouvée dans cet état. Une grève se profile mais personne n’en a jamais fait et surtout, personne n’est prêt à endosser le rôle de porte-parole. Sous l’œil las des vaches attendant la reprise des cadences, les ouvrier.e.s improvisent un soulèvement aux méthodes inaccoutumées.
Les essentielles sera publié en septembre 2023 aux Editions l’Oeil du Prince.